Zapečené těstoviny
Postup
- Těstoviny uvařím v osolené vodě s trochou oleje, kabanos nakrájím na kostky, cibuli na drobno. V míse smíchám uvařené těstoviny s kabanosem, cibulkou, máslem a 2 žloutky. Ze 2 bílků ušlehám sníh a lehce vmíchám k těstovinám. Osolím, opepřím a naleju na máslem vymaštěný pekáč. Dám do trouby prohřát a asi po 15 minutách zaleju šlehačkou s rozmíchanými 2 vejci a nastrouhaným sýrem. Posypu jemně bazalkou a peču 30-45 minut.
- K tomu máme rádi salát z čínského zelí se zálivkou.