Kotlety mojí maminky
Postup
- Kotlety naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a poklademe do pekáče. Na kotlety poklademe dle chuti cibuli nebo pórek, brambory nakrájené na kolečka a posypeme eidamem. Zalijeme šlehačkou, pekáč přikryjeme alobalem a pečeme při 180°C asi hodinu. Po hodině sundáme alobal, podle potřeby podlijeme vodou a dáme dopéct dokud jídlo nezíská zlatou kůrku.
- Není k tomu tředa přidávat žádnou přílohy brambory jsou už hotové s masem.
- Je to nenáročný recept a hlavně dobrý!!