Hospodské dušené zelí
Postup
- ZELÍ UVAŘÍME NAPUL A PONECHÁME TROŠKU VODY.
- CIBULI NAKRÁJÍME NA JEMNO A OPEČEME NA OLEJI DO ZLATOVA,PAK ZAPRÁŠÍME MOUKOU A SPOJÍME.
- ZELÍ PŘIVEDEME K VARU A ROZMÍCHÁME V NĚM ZÁSMAŽKU TAK ABY SE ROZPUSTILA A NEBYLI
- HRUDKY ,ODSTAVÍME HNED JAK SE ZASMAŽKA ROZPUSTÍ V ZELÍ A DOCHUTÍME.
- CCA 1 LŽIČKA SOLI, 4VELKÉ LŽÍCE CUKRU.
- TAKTO SE DA PŘIPRAVIT KAZDY DRUH ZELÍ,NEJCHUTNĚJŠÍ JE HLÁVKOVÉ,.KYSANÉ A KEDLUBNOVÉ.
- DO HLÁVKOVÉHO A KEDLUBNOVÉHO ZELÍ PŘIDÁVÁME OCET A KMÍN!!