Koprová omáčka s hovězím masíčkem
Postup
- Uvaříme do měkka hovězí maso. Mezitím si připravíme omáčku: Z mléka oddělíme asi půl hrnečku a rozmícháme v něm mouku.Zbytek mléka dáme vařit na mírnější plamen, přilijeme mléko s mloukou, osolíme, povaříme. Odstavíme ze sproáku a vmícháme kopr. Dochutíme octem, popř. zjemníme šlehačkou.
- Přidáme masíčko a knedlík