Obalované Apetito
Postup
- Sýr rukou zploštím - lépe se pak smaží, ale jde obalit celý bez úprav. Obalím jako řízek, jen místo mouky dávám také strouhanku. Vejce mírně naředím mlékem a osolím. Osmažený podávám nejčastěji s bramborovou kaší a zeleninovým salátem. U nás velice oblíbená obměna klasického "smažáku". Je to hodně syté.
- Přeji dobrou chuť