Zelné závitky
Postup
- Jednotlivé listy zelí uvaříme a vykrojíme tvrdý střed listu.
- Mleté maso ochutíme jako na sekanou a uděláme malé válečky.
- Já jich měla 7.
- Každý váleček položíme na 2 plátky eidamu potřené hořčicí, zabalíme okolo masového válečku a ještě obalíme zelným listem.
- Závitky naskládáme hustě vedle sebe do zapékací mísy, podlijeme smetanou na šlehání a pečeme.
- Ke konci pečení položíme na každý závitek ještě plátek sýra a dopečeme.
- Je to opravdu velmi chutné.