Maso na gril
Postup
- 3/4kg masa (kuřecí, vepřové) nakrájíme na plátky. A naložíme do tohoto: 3/4 lžičky mletého pepře, sladké papriky, kari koření vegety, 2,5 lžičky soli, 2 lžíce maggi (klasik), 5 rozdrcených stroužků česneku, olej dle potřeby (aby to byla hezká plpa :-)). Zamícháme a naložíme maso na cca 24 hodin. A můžeme grilovat :-)
- Pokud to budeme dělat na pánvi na oleji, tak olej ve směsy nahradíme 3 vejci a 3 lžíci solamylu. Vhodné jsou hranolky