Langoše - pro 4 osoby, z 1/2kg mouky :o))

Postup

1. Všechny suroviny dám do mísy - mouku, kvasnice, sůl a zaliji vlahým mlékem. Ze surovin na těsto umíchám tužší hmotu. Tu dám do chladničky (a opravdu to tam kyne). Podle potřeby odebírám a válím na pomoučeném vále tenké placičky, které oak smažím na rozpáleném oleji. Usmažené dám ještě do ubrousku, aby se zbavily přebytečné mastnoty.
2. Před smažením si udělám do misky směs - kečup, do toho nastrouhám cibulku a česnek a promíchám. To pak mažeme na langoše a sypeme sýrem.
3. Dobrou chuťku
4. :o))