Ovocný koláč s drobenkou

Postup

1. Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto a necháme v chladničce ztuhnout, aby se s ním lépe pracovalo.
2. Krém: zakys. smetany, vejce a cukr vymícháme v hladkou hmotu a zahustíme moukou do kašovitého krému.
3. Připravíme si také drobenku.
4. Těsto rozválíme na plech ( já ho namačkala rukou, nebo můžete skleničkou ), poklademe polorozmraženým ovocem, zalijeme krémem a posypeme drobenkou.
5. Pečeme asi 40 min. na 170°C.
6. Poznáme když píchneme špejlí.
7. Před hodinkou jsem dopekla a už je tam jen půl plechu :-)