Vepřová panenka v lístovém těstě
Postup
- Panenku jsem pomazala olivovým olejem a posypala grilovacím kořením, zabalím do šunky, sýra, špenátu a nakonec zabalím do rozváleného lístového těsta a trochu propíchám vidličkou.
- Pomažu vajíčkem a dám do pakáčku alobal a položím zabalené maso, dám do studené trouby a peču 30 minut na 250 stupňů a pak ještě 15 minut na 200 stupňů.
- Těsně před vyndáním dám nahoru plátky sýra a nechám zapéct!!!