Postup
oblíbené maso na řízky, anglická slanina, cibule, vejce a strouhanka na obalení
POSTUP PŘÍPRAVY
naklepané řízky obalíme ve strouhance a pak teprve ve vejci a osmažíme do zlatova. Dno zapékací mísy nebo hrnce vymažeme a posypeme kroužky cibule, dáme vrstvu řízků a ty poklademe slaninou. Postup opakujeme - cibule, řízky, slanina, dokud máme co vkládat. Podlijeme 1-2 naběračkami vody, zakryjeme a dáme do trouby zapéct, dokud cibule nezvláční, asi 30-45minut.Druhý den jsou ještě lepší, pokud ovšem zbydou.Vynikající s bramborovou kaší a salátem.