Zapečená brokolice
Postup
- Jako první si očistíme a uvaříme brambory.
- Mezitím si brokoklici rozdělíme na růžičky a povaříme ji v osolené vodě 5 minut, vytáhneme a necháme okapat.
- Připravíme si sladkou smetanu, kterou si osolíme, opepříme, přidáme muškátový květ a trošku nakrájené pažitky.
- Vymažeme zap. mísu máslem, dáme do ní uvařené a zcezené brambory a brokolici, posypeme je nakrájenou šukou na kostičky a nahrubo nastrouhaným sýrem, zalejeme ochucenou smetanou a vložíme do středně vyhřáté trouby.
- Pečeme 35-45 minut.
- Dobrou chuť!!!