Zapečené špagety se zeleninou

Postup

1. Špagety uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě.
2. V rozehřátém oleji opékáme 5 minut posekanou cibuli, česnek a rozmraženou zeleninu.
3. Osolíme, opepříme, ochutíme muškátovým oříškem a citrónovu šťávou.
4. Zapékací formu vymažeme máslem.
5. Opečenou zeleninu vmícháme do špaget a vše dáme do formy.
6. Přelijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
7. Pečeme při 200 °C asi 25 minut, dokud pokrm nezezlátne.
8. Vyjmeme z trouby a okamžitě podáváme.
9. Vhodnou přílohou je hlávkový nebo rajčatový salát.