Kuřecí salát s banánem-vynikající
⏱ 25 min
Postup
- Uvaříme těstoviny na skus scedíme a vysypeme do salátové mísy. Na olivovém oleji si osmahneme na malé kostičky kuřecí maso, které si okořeníme podle chuti (já nejčasteji používám kari a grilovací koření a zakapu sojovkou). Jakmile je maso osmahnuté, přisypeme arašídy a restujeme tak dlouho, dokud arašídy nejsou měkké (můžme mírňounce podlít vodou,kdyby se nám zdálo, že se to připéká). Na závěr přidáme na kolečka nakrájené banány a jen krátce prohřejeme.
- Vše přisypeme k těstovinám a pořádně zamícháme. Majonézu si naředíme bílým jogurtem a zamícháme k těstovinám nebo může salát zálivkou přelít až na talíři
- je to opravdu dobrota, zaručuju,že si pochutnáte