letní mls

Postup

  1. korpus - v mise vyšleháme máslo, přidáme prášk. cukor, vanilkový cukor a vejce, nakonec mouku a citr. kůru, prohněteme a dáme minimálně na hodinu do ledničky.
  2. Troubu si rozpalte na 200 st. - těsto rozválejte podle formy a přenste ho opatrně do vymazané avysypané formy. Pokud se vám trhá nic se neděje - těsto klidně dolepte přímo ve formě zbytkami těsta a vytvarujte a uplácejte kde je třeba.....:) nechte vo formě stát 15 minut
  3. krém : uvarte si klasický vanilkový puding, chladte v nádobě ponstavné v chladné vodě a promýchavejte, aby se vám neudělal škraloup. Když je puding vlažný všlehejte do něj půl kostky másla / kt. má pokojovou teplotu/, nakonec vmíchejte šťávu s citronu.
  4. Krém nalejte do korpusu a pečte na 200 st. asi tak 20-25 minut, hned po vyjmutí nakladte do horkého krému libovolné ovoce a polijte želatinou. Můžete zdobit mátou a moc dobrý je ze šlahačkou.:)
  5. Tenhle koláček je velmi jemný a těstíčko je pořád takové vlhké, takže není vůbec ten korpus suchý.....mňam, dobrou chuť......:)
  6. ps: tohle těsto můžete plnit i jen samotným ovocem, nebol zavařeninou a ze zvyšného těsta můžete udělat mřížky a pod......:) fantazii a chuti se meze nekladou

Další recepty