Dort želva
Postup
- Kulatou mísu vyložíme plátky rolády a zalijeme krémem. (Sáček želatiny namočíme do mléka a necháme asi 10 min.bobtnat. Mezitím utřeme máslo s cukrem a s tvarohem. Želatinu s mlékem zahříváme do rozpuštění -nevaříme-a tenkým pramínkem vlijeme za stálého míchání k tvarohové hmotě.)
- Na vrstvu krému rozložíme kousky ovoce a plátky rolády. Dáme do ledničky ztuhnout. Z piškotové buchty vytvoříme hlavičku želvy,nožičky a ocásek. Tělo želvy (nejlépe druhý den) vyklopíme a můžeme se modlit,aby krunýř vypadal jako na původním obrázku :-)