Sojové maso - všehochuť
Postup
- Sojové kostky namočíme cca na hodinku do horké vody, můžeme tam přidat masox nebo sojovku. Poté vodu scedíme a maso vymačkáme, necháme okapat. Někdo maso vaří, ale není to třeba, stačí jej nechat jen nabobtnat.
- Pórek, nahrubo nastrouhanou mrkev,nakrájenou najemno papriku a prolisovaný česnek dáme na trochu oleje orestovat.
- Do připravené zeleniny dáme maso, necháme zezlatit, často mícháme, ochutíme vegetou, paprikou, pepřem.
- Podáváme s uvařenou rýží nebo celozrným pečivem.