Meruňkovo - vlašsko ořechová buchta mojí Schwiegermutter
Postup
- Maslo, cukr, van. cukr, sul, skorici, utreme a pridavame po jednom vejci i mleko a rum, vyslehame, pak pridame mouku s praskem do peciva.
- Do hotove hmoty uz jen opatrne vmychame nastrouhanou cokoladu.
- Hmotu nalijeme do pekace s pecicim papirem a pravidelne rozprostreme.
- Nakonec klademe okapane a osusene merunky, stranou se slupkou na testo a do kazde merunky dame pulku jadra vl. orechu.
- Dame pect na 160´C ca 30-40min.
- Hotove pocukrujeme.