Výborný koláč s jablky a tvarohem

Postup

  1. Používám klasickou koláčovou formu, na tu stačí cca 250 g listového těsta, rozválím placku dokulata, formu si na dně vyložím pečícím papírem, položím listové těsto a okraje co překukují zahnu dovnitř, propíchám vidličkou.
  2. Dále si připravím tvarohovou náplň, tvaroh, vajíčko, vanilkový cukr a puding promíchám trochu naředím mlékem, hmota musí být mazací ne tekoucí, přisypu trochu rozinek jak kdo má rád a natřu na listové těsto.
  3. Ten tvaroh si můžete přisladit jak kdo má rád.
  4. Jablka oloupu nakrájím na plátky dám do misky přisypu skořicový cukr nebo pokud nemám doma tak skořici a třeba vanilkový cukr a promíchám, aby se jablíčka pěkně obalila cukrem.
  5. Naskládám na tvaroh viz obrázek a šoupnu do trouby.
  6. Peču v elektrické troubě na 180 cca 35 min.
  7. Pokud jsou jablka kyselejší tak v průběhu pečení ještě trochu pokapu medem.
  8. Kdyby měly jablka tendenci se přichytávat tak přikryji alobalem a na konci pečení tak na 10 min nechám odkryté.
  9. Je to jednoduché a příprava je hlavně strašně rychlá, koláč máme moc rádi a dělám jej opravdu často.
  10. Tak si nechte chutnat :-)

Další recepty