Salát z kuřecích prsíček s ananasem a pórkem
Postup
- kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, ananas oloupeme a rozkrájíme na kostičky, v pánvi si rozpálíme olej a do rozpáleného dáme osmahnout maso, okořeníme kari kořením - kdo nemá rád může nahradit jiným, třeba grilovacím. Maso orestujeme a přidáme ananas, který opékáme s masíčkem, zakapeme sojovou omáčkou, přisolíme a opepříme, nakonec přidáme na kolečka pórek nebo může být i mladá cibulka pro ty kdo nemají rádi pórek :-) takhle opečené maso s ananasem vyklopíme do mísy a přikrájíme oloupané jablíčko a pomeranč, přikápneme ještě sojovou omáčku, případně dochutíme kořením a zamícháme kysanou smetanou. Podáváme s velkou zeleninovou oblohou, pro letní dny úplně ideální :-)))
- Dobrou chuť.