Kuře v palačince
Postup
- Kuřecí prsa zlehka naklepeme, nakrájíme na menší kostky a orestujeme na předem rozpáleném oleji.
- Přidáme k nim na plátky nakrájené žampiony, přilijeme smetanu a sojovou omáčku.
- Omyté čerstvé špenátové listy pokrájíme, česnek rozetřeme a přidáme ke kouskům kuřete.
- Vše dusíme do změknutí.
- Mezitím si připravíme palačinky, které plníme a papáme.