Postup
1 a 1/2 polohr.mouky1/2 kostky HERY1/2 hrnku mlékaprdopeč1 hrnek mouč.cukru1 žloutekvysypaný a vymaštěný pekáčNáplň:500g měkkého tvarohu2 žloutky4 lžíce cukrukompotované ovoce(může být i čerstvé)tento recept je od mé mamky z nákého časopisu a je to fakt výborná ňamka...:-))))
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejdříve si připravíme náplň:tvaroh se promíchá se žloutky a cukrem.Na válu máme připravenou mouku s práškem,cukrem HEROU a žloutkem a podle potřeby přidáme mléko.Do hladka vypracované těsto rozdělíme na 2 půlky.Z jedné vyválíme plát a přeneseme na plech.Potřeme tvarohovou náplní,poklademe ovocem(já dávám broskve v plechu)a přikryjeme druhým plátem z druhé půlky těsta.Buchtu jemně propícháme špejlí,aby se neudělaly bublinový boule:-))))))a byl pěkně hladký.Pečeme ve vyhřáté troubě do zrůžovění....U nás má buchtička úspěch-je vláčná:-))))