Valašská kyselica

Postup

1. Do vývaru nakrájíme brambory, klobásku,obrané uzené maso z kostí a necháme povařit.
2. Pak přidáme dobře propláchnuté kyselé zelí a zase povaříme.
3. Prolisujeme do toho česnek a přidáme šlehačku (do velkého hrnce klidně i dvě, polévku to zjemní) Nakonec dochutíme kořením a přidáme majoránku.
4. Pokud je polévka málo hustá, tak jí můžeme zahustit moukou.
5. Ale já ji dělám tak poctivou, takže to skoro není ani polívka:) Chlapi se můžou po ní přetrhnout.