Slaný závin - moooooc dobroučké
Postup
- Vyválíme si plát listového těsta jako na normální štrůdl. Poklademe plátky salámu paprikáš, na to plátky eidamu a na to plátky salám junior.
- Usmažíme si na pánvičce 4 míchaná vajíčka se solí a pepřem a ty dáme na salám. Pokrájíme si na kostičky papriku (může být jakákoliv barva) a poklademe na vajíčka.
- Zabalíme, potřeme vajíčkem, posypeme kmínem (celý nebo drcený) a pečeme klasicky jako sladký štrůdl, na 180 přibližně 20 minut.
- Je to rychlé raz dva a moooc dobroučké, třeba i jako večeře nebo pohoštění pro návštěvu