zapečený lilek s mozarelou ůůůůůžasnáááá a rychlá véča
Postup
- lilek nakrájíme na kolečka,posolíme,obalíme v hl.mouce,a zprudka opečeme na oleji,klademe do pečící formy osmažené plátky lilku střídavě s tenoučkými plátky brambor,sypeme bazalkou,zalejeme rozmíchanou smtanou s vejcem ačesnekem,solí a nakonec poklademe mozzarelu pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupnů podáváme s chlebem. cuketa hodně nesákne olivový olej,takže proto ten chleba,ale ten požitek je opravdu fenomenální, je to spíš jako lehká véča, dá se jíst i teplé i za studena přeju dobrou chut!!!!!