Zapékaný hermelín
Postup
- Hermelíny podélně rozkrojíme na 3.
- Spodní díl potřeme horčicí, poklademe tenkými plátky cibule, šunku, rajče, koření dle chuti.
- Přiklopíme další částí hermelínu, tu potřeme kečupem, dáme na ni papriku, rajče, šunku a koření.
- Přiklopíme 3.částí hermelínu a spíchneme párátkem.
- Pečeme 7-10 minut ve středně vyhřáté troubě.