Výtečná a jednoduchá zapečená křídla s brambory a zeleninou
Postup
- Brambory ve slupce omyjeme, osušíme a naskládáme do pekáčku. Pokud jsou větší, je lepší je překrojit. Pak si nakrájíme papriku, cibuli na čtvrtky, rajčata také na čtvrtky. Polovinu veškeré zeleniny pak dáme na brambory.
- Omytá a osušená kuřecí křídla posypeme solí, pepřem a grilovacím kořením - toho dáme klidně hodně, je to lepší. (Může být i česnekové). Takto okořeněná křídla dáme na připravený základ z brambor a zeleniny a navrch dáme druhou polovinu nakrájené zeleniny.
- Nakonec ze strany vlijeme olej a vodu - množství cca půl hrnku, ale je to na vás. Čím více tekutiny pod jídlem, tím lépe, jelikož se udělá více šťávičky a ta je famózní :)
- Tak a teď už dáme pekáč do předehřáté trouby a pečeme odkryté cca hodinu, ale opět záleží na vaší troubě, aby se brambory nerozvařily a křídla byla hotová.
- Je to VYNIKAJÍCÍ!!! A rychlé a jednoduché, jako všechna má oblíbená jídla :))
- Recept mám od své neteře, díky Týnko! :)