Cukety po řecku

Postup

1. Zapékací misku vymažeme olejem a vysypeme strouhankou.
2. Do ní naklademe vrstvu cuket nakrájených na plátky, pak vrstvu stejně nakrájených rajčat, cibuli na silnější kolečka.
3. Osolíme, posypeme prolisovaným česnekem.
4. Tohle jídlo u nás napoprvé vařil můj manžel, takže v tuhle chvíli vynechal bylinky a namísto nich nasypal olivy.
5. Nahoru se má posypat tvrdým sýrem (to také udělal), a výsledek byl naprosto vynikající.
6. Jako přílohu jsme rozpekli bagetu s bylinkovým máslem, které s oblibou kupujeme už připravené zmražené.