jablečný závin

Postup

1. Z másla,jogurtu a mouky vytvoříme těsto,které necháme půl hodiny odpočinout v lednici.Mezitím si rozdrtíme piškoty,nastrouháme jablka.Jablka smícháme s cukrem a skořicí a rozinkami.
2. Těsto rozdělíme na tři díly,z každého vyválíme obdelník,posypeme piškoty,na ně dáme jablečnou směs,zase posypeme piškoty a zabalíme.Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péci asi při 160 °C do zlatova.Je výborný,ani se nemusí přidávat do těsta sůl nebo cukr.