Vepřové na másle z hořčicí,posypané sýrem.
Postup
- Maso naklepeme a po stranách nařizneme aby se nekroutilo,osolíme a opepříme.V hrnci necháme roztopit máslo,poté vmícháme hořčici a pořádně zamícháme.Na to pokládáme maso,a necháme restovat po obou stranách.Když je maso orestované,podlejeme ho vodou a necháme ho dusit dokud nezměkne.Podle chuti můžete přidat hořčici.Když je maso měkké,naložíme jej na talíř polejeme trochou omáčky a hustě posypeme sýrem.Přílohu podáváme budˇ hranolky nebo americké brambory.
- Přeji dobrou chutˇ.