Jablková povidla
Postup
- Na hrubším struhadle nakrouháme oloupaná jablka. Přidáme cukr, ocet, skořici. Zamícháme a necháme do druhého dne. Pak svaříme, až nechává vařečka při míchání širší stopu, vyjmeme skořici.
- Ještě horké plníme do menších sklenic, navrch můžeme přidat i trochu rumu. Sterilizujeme 25 min.