Kuřecí maso na medu - recept mého manžela

Postup

  1. Kuřecí maso naklepeme(pokud máme prsa, tak já je rozkrajuji na půlky, aby byly plátky tenčí), pokapeme citronkou, osolíme a dáme koření(my používáme směs koření z Brna Od Sindibáda, ale dá se nahradit grilovacím kořením a sezamovýma zrníčkama).
  2. V mikrovlnce si rozpustíme med a máslo v misce dohromady až se spojí.
  3. Na pánvi dáme trochu olivového oleje(nebo normálního) a dáme trošku másla s medem.
  4. Až to bude rozpálené tak přidáme maso, které po přidání ještě polejeme směsí medu a másla.
  5. Masiko otáčíme až je hotové(chytne barvu medu:-)) Směs po každém masiku nevyléváme, ale pořád jakoby přidáváme další(s každým masikem).
  6. Je lepší to dělat v hlubší pánvi nebo ve wokovce.
  7. Je to sice kalorická bomba, ale jednou za čas myslím neuškodí:-))

Další recepty