Postup
400 g krůtího masa1 červená paprika (já použila naloženou papriku i s cibulkou)sůl, pepřkari, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce oleje1 pórek
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme je do misky, osolíme, opepříme, posypeme pepřem akari kořením. Necháme rozležet asi 1 hodinu přikryté v chladu.Pórek propláchneme a nařežeme na silnější kolečka. Připravíme si nakládanou papriku. Je to s ní lepší, směs má správný šmrnc.Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme okořeněné maso. Poté přidáme proužky paprik, promícháme s masem a chvíli restujeme. Nakonec do směsi vmícháme plátky pórku a ještě 5 minut podusíme.Maso dochutíme sójovou omáčkou, prohřejeme a pak stáhneme z plotýnky. Servírujeme nejlépe s dušenou rýží.Je to velice rychlá večeře. Za 15 minut máte na stole. Dobrou chuť.