Rizoto ala Marťa
Postup
- Uvařím si rýži, já dělám jeden hrnek rýže a jeden a půl hrnku vody. Rýži trochu na másle osmahnu,
- osolím, dávám i trochu soldečanky nebo sypkého bujónu, zaleju vodou, až to začne bublat, přikryju
- pokličkou, uberu plamen na minimum a rýži uvařím. Mezitím si nakrájím cibuli a prso. Osmahnu cibulku do zlatava, přidám masko, sůl, pepř, soldečanku, sladkou papriku, malinko podleju vodou, nasypu mraž. zel. a podusím do měkka. Pak to smíchám s rýží. K rizotu si dáváme strouhaný sýr. Moc nám to chutná a je to rychlovka.