Nepečené brambůrky

Postup

1. Náplň - 2 žloutly uvařené na tvrdo se utřou, přidá se máslo a rum. Z této hmoty se udělají kuličky a dají se do studena ztuhnout.
2. Na obalení - Umleté ořechy smícháme s čokoládou, cukrem, bílkem a rumem. Uhňácá se z toho hmota ve které se obalují žloutkové kuličky. Spíše se tato hmota na kuličky namačká. Je-li moc tuhá, dá se trošku víc bílku.
3. Nakonec se kuličky obalují v kakau, nebo v oříškách a nebo v kokosové moučce.
4. Foto postupu dodám až je letos budu tvořit.
5. Pozor je to trošku pracnější a chce to trpělivost. Jinak výsledek stojí za to.