Vepřové žebírko Třepoš

Postup

1. Příprava:
2. Kotlety naklepeme a osolíme. Připravíme si směs ze slaniny, na které opečeme drobně nakrájenou klobásu. Pak přidáme kyselé zelí, orestujeme, chvíli podusíme a přidáme houby.
3. Když máme směs připravenou, narovnáme do pekáčku kotlety, dáme na ně směs a dusíme doměkka. Ke konci pečení posypeme strouhaným sýrem.PŘILOHA-těstoviny,rýže,bramborová kaše