Hovězí řízky na ruby
Postup
- Plátky poklepeme,osolime trochu opepříme a obalíme je ,ale na ruby,takže první do strouhanky,pak vajíčko a nakonec mouka.Orestujem normálně jak řízky a dáme je do pekáče.Nakrájime sibule najemno , a orestujeme do zlatova a poklademe na řízky rovnoměrně.Nazávěr zalijeme vývarem s masoxu asi pul litra.Dopručuji se sem tam podívat aby se voda nevypařila a řízky se nepřipekly,stačí zase trochu podlít vodou.pečeme v trobě zhruba hodinku a pul na 200 stupňu.Taky záleží jaký hovězí máte,ale ste tady šikulky tak si určitě poradíte a odhadnete to,stačí píchnout nožíkem..FAKT VÝBORNÝÝÝ.