Hovězí a kuřecí maso s houbami

Postup

1. V širším hrnci nebo pekáči (který se může péct v troubě) osmažíme cibuli a přidáme opepřené, osolené, popaprikované a v mouce obalené hovězí plátky, které opečeme. Na ně položíme osolené kusy kuřete, podlijeme masoxovým vývarem a dusíme pod pokličkou na plotně nebo v troubě.
2. Po 20 minutách přidáme předem namočené houby a dále dusíme, průběžně podléváme vývarem a kuře poléváme výpekem. Po dalších 30 minutách přidáme rajčata a protlak a dopékáme v troubě bez pokličky, dokud kuře nezezlátne.
3. Nejlepší přílohou je rýže.
4. Tento recept pochází ze serveru www.labuznik.com. Doporučuju vyzkoušet. Kuřecí chytne od hovězího chuť a nemá pak chybu!