Zapečený pórek se šunkou
Postup
- Pórky očistíme, omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na špalíčky dlouhé asi 2 - 3 cm a povaříme v osolené vodě asi 10 min. Poté necháme okapat. Šunku pokrájíme nadrobno, jogurt dohladka rozšleháme se zakysanou smetanou a podle chuti osolíme opepříme a vmícháme sýr. Trobu předehřejeme na 220°C
- Špalíčky pórku rozložíme do vymazané formy, posypeme je kostičkami šunky a zalijeme sýrovým krémem. Formu dáme na prostřední příčku trouby a zapékáme asi 20 min. Hotový pokrm můžeme posypat pokrájenou pažitkou (není nutná) a podáváme s vařeným bramborem.