Řízky plněné nivou
Postup
- Kuřecí maso mírně naklepeme, osolíme, nožem vyřízneme kapsu, kterou plníme šunkou a nivou ( kdo má rád, přidá utřený česnek ), kapsu uzavřeme párátkem a takto připravené maso obalíme v trojobalu.Usmažíme a podáváme s bramborovou kaší :-)))