domácí langoše
Postup
- Z vlažného mléka, cukru, droždí a lžíce mouky necháme na teplém místě vzejít kvásek. Do prosáté a osolené mouky přidáme nastrouhaný brambor, kvásek,vejce, osolíme.
- Vypracujeme jako těsto na pizzu.Těsto NEnecháme KYNOUT!!!!!!!!!!!!!!!
- Na tác nalijem olej, tak abydno bylo pokryto lehkým filmem a na tácu tvarujem z těsta placky.
- Ty pak po obouch stranách fritujem, pozor nabývají. Toto těsto nesákne při fritování tuk.
- Doporučji se strouhaným sýrem a kečupem, možno přidat i česnek a pro děti třeba jen s skořicí :-)))
- SUPER VEČEŘE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!