Limetkový dort
Postup
- Sušenky rozdrobíme na drť, vmícháme 100 gramů rozpuštěného másla, jeden balíček vanilkového cukru a špetku skořice. Hmotu rozložíme a pořádně vtlačíme na dno nevymazané dortové formy.
- Vejce smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Až se vytvoří pěna, začneme po lžících přidávat tučný tvaroh .Vmícháme tři lžíce limetkové šťávy. Směs vlijeme na základ. Pečeme jednu hodinu v troubě za teploty 150 stupňů Celsia, střed i okraje musejí být po upečení pevné. Po upečení necháme dort deset minut ,odstát. Poté polijeme polevou
- Kelímek zakysané smetany smícháme s vanilkovým cukrem a jednou nebo dvěma lžícemi limetkové šťávy. Nalijeme na dort a dáme ještě na deset minut péct. Hotový dort můžeme nazdobit nastrouhanou kůrou z limet.