Slovenská kapustnica /zelňačka/
Postup
- Do většího hrnce dáme vařit uzené maso,klobásu,zelí,houby,kroupy,dosolíme,dáme protlak.Potom švestky.Povaříme až jsou suroviny měkké,zahustíme jíškou s mletou paprikou.Podáváme zdobené kyselou smetanou-nemusí být a s chlebem.Klobásu a maso před podáváním nakrájíme na kousky.Dobrou chuť. ;o))