Karamelový hřbet s burizony - úžasný,rychlý, dělám i několikrát během vánoc.o)))

Postup

  1. Karamelky rozpouštíme ve vodní lázni společně s máslem. Vzhledem k tomu, že to poměrně dlouho trvá, zrychluji si to tím, že karamelky dám do mikrovlnky, až jsou rozteklé, přesunu do hrnce ve vodní lázni a přidám máslo. Za občasného míchání nechám rozpustit máslo, poté míchám stále, aby se karamel a máslo navzájem spojili. Poté sundám z plotýnky, přimíchám mandle a burizony, dobře promíchám a naplním do srnčího hřbetu (není třeba ničím vymazávat, půjde pěkně vyklopit) a uhladím. Dám vystydnout do lednice, druhý den vyklopím (trošku roztáhnu boky toho srnčího hřbetu) a roládka vypadne sama:o))
  2. A pak už jen krájet na cca 1cm široké kousky, někdy ještě i ten rozkrojím, aby to nebylo moc veliké.
  3. Toto je jediné cukroví, které manžel miluje a jí na vánoce a musím ho před ním schovávat. Ale většinou během svátků dělám několikrát.
  4. Snad vám bude také chutnat.

Další recepty