Postup
Máslová jíška (60g másla, 60g hrubé mouky)1-2 vejceBujon2 l vody
POSTUP PŘÍPRAVY
Do studené jíšky klepneme vejce, důkladně promícháme a dáme na plotnu, aby se udělaly hrudky. Nalijeme vodu, přidáme bujon a necháme vařit. Poté docutíme petrželkou.