Zdobené perníčky-i na stromeček
Postup
- Všechny suroviny zpracujeme v těsto,rozválíme na vále(ne moc tence) a vypichujeme tvary.
- Dáme na plech s pečícím papírem a upečeme dozlatova v předem vyhřáté troubě na 180 st. asi 10 minut-musí se to hlídat.
- Až začnou perníčky vonět a zezlátnou,jsou upečené.Ještě teplé rozkvedlaným vajíčkem perníčky potřeme,aby byly lesklé.
- Zdobíme bílou polevou: 1 bílek, 1 lžíci citronové šťávy,200g moučkového cukru.Třu do běla.
- Poleva má být hustší,aby netekla a pěkně se s ní zdobilo.Používám jakýkoliv sáček-třeba mikrotenový.
- Tyto perníčky nechávám ne jen na jídlo,ale také prostrčím dirkou červenou mašličku a věším na stromeček.