Americký banánový koláč (od tchýně)
Postup
- Z přísad vypracujeme těsto,rozdělíme na dvě polovice,na hrub.mouce si uděláme dvě pláty těsta a dame péct.Pečeme pokud okraje těsta nestmavnou. ( těsto je hodně tuhe a tvrdé ,ale nic se nebojte na druhý den díky plnce ty pláty navlhnou a změknou)
- Plnka:
- Maslo a práš. cukr smíchame.Mléko ,van.cukr a hrubou mouku vařit dokud cca 2min. dokud nezhustne.Nechat vystydnout a potom pomalu vmíchat do másla s cukrem.Polovinu plnky dát na 1 plát ,naskládat banány .Potom dát druhej plát upečeného koláča..Zatěžit do druhého dne.
- Na druhý den ,uz by to mělo být měkké.Uvaříme si polevu a polejeme sní hotovej koláč.
- Dobrou chuť.