Kuře s chutnou přílohou

Postup

1. Kuře naporcujeme, osolíme a okmínujeme, podlejeme vývarem, nahoru dáme plátky másla pečeme klasicky.
2. Pak si nakrájíme na kostičky špek, vzniklé škvarečky odložíme na talířek a ve zbylém tuku opečeme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme nakrájené žampiony a dusíme do měkka.
3. Mezitím poléváme pečící se kuře, asi po 45 minutách pečení kuřete přidáme očištěná játra a dál pečeme do měkka.
4. Mezitím si uvaříme podle návodu nudle, vmícháme do nich škvarečky, žampiony a na kousky nakrájená játra.
5. Z pekáčku vyndáme pečené kuře a do šťávy nasypeme nudle - společně promícháme, na to dáme ještě kuřecí porce a ještě chvíli dopékáme v troubě.
6. Ty příloha je opravdu výborná, když se dá víc hub a jater - dá se jíst i samotná.