Krůtí maso s mrkví a pórkem

Postup

1. Krůtí řízky omyjeme, pokrájíme.
2. Mrkev a pórek pokrájíme na proužky nebo kolečka.
3. Na oleji osmahneme maso a zeleninou, posílíme, opepříme, zalijeme vodou, přidáme bujón a 5 min dusíme.
4. Zalijeme smetanou, necháme vzkypět a zakápneme citrónovou šťávou.
5. Můžeme zahustit světlou jíškou, ale nemusí se. :-) Podáváme na vařených těstovinách, nebo s rýží a bohatou zeleninovou oblohou.