Postup
400g polohrubé mouky,1prášek do pečiva,180g moučkového cukru,1vanilkový cukr,250gměkkého tvarohu,200g másla,2vejce,štáva a kůra z půlky citronu,50g rozinek,150g kandovaného ovoce,40g ořechů,40g loupaných mandlí
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve prosejeme polohrubou mouku s práškem do pečiva,přidáme moučkovy cukr,vanilkový cukr,tvaroh,máslo,vejce,štávu a kůru z půlky citronu,přidáme rozinky,kandované ovoce,ořechy a mandle.Vše zpracujeme a vytvoříme podlouhlou šišku.Zvolna upečeme v předehřáté troubě(150 stupnů).Po upečení ještě horkou štolu potřeme rozehřátým máslem a posypeme vrstvou moučkového cukru.